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ACTIVcatering für Kinder

" ... schmeckt, wie für die Familie gekocht! "


Gesundes Essen mit Brief und Siegel

DGESeit Oktober 2013 sind wir von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) zertifiziert. Dies bedeutet, dass unsere Verpflegung dem "DGE Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" entspricht. Unser Audit ergab, dass wir die Anforderungen zu 100% erfüllen.

 

Wir sind schon ein wenig stolz auf unsere Zertifizierung; sind wir doch in Hessen als einer von nur 6 Caterern und bundesweit einer von 75 Caterern zertifiziert (Stand Oktober 2013).

 

Aktuelles DGE-Zertifikat Frankfurt

Aktuelles DGE-Zertifikat Wiesbaden

 

  • FIT KID - die Gesund-Essen-Aktion für Kitas wird von der DGE durchgeführt und vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbracherschutz gefördert.
  • Ziel ist es, sicherzustellen, dass Kinder in Tageseinrichtugen optimal verpflegt werden.
  • Der DGE-Qualitätsstandard beinhalt u.a. die Bereiche:
  • Lebensmittelauswahl
  • Verarbeitung und Zubereitung
  • sowie die entsprechende Speiseplangestaltung.
  • Unsere Speisepläne umfassen:
  • ausreichend Obst, Gemüse und Milchprodukte
  • regelmäßig Vollkornprodukte
  • sowie eine abwechslungsreiche Kost.
  • Unsere zertifizierte Menülinie wird künftig in der 2. Menülinie abgebildet.
    Wenn Sie also immer die 2. Auswahl (bei Hauptspeise, Knabber-Rohkost und Dessert) anklicken, gehen Sie sicher, die DGE-Linie zu wählen, so daß die Kinder entsprechend den Zertifikats-Vorgaben versorgt sind.
  • Mit unserer DGE-Zertifizierung stehen wir Ihnen nun als Partner zu Verfügung, wenn es darum geht, dass Sie als Einrichtung eine FIT KID-Zertifizierung anstreben. Dabei läuft es so, daß wir als Caterer DGE-zertifiziert sind und damit das stabile Fundament für Ihre FIT KID-Zertifizierung als Einrichtung bilden.
  • Nähere Informationen finden Sie auf der Website von FIT KID - die Gesund-Essen-Aktion für Kitas.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne auch an uns wenden (Kontakt).

 

Empfehlenswert ist die Studie "Essen und Trinken in der guten gesunden Kita" der Bertelsmann-Stiftung von 2012 auf der Webseite der Bertelsmann-Stiftung (öffnet in neuem Fenster).


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